Terrazas del CastorUshuaia 11 de Agosto 2016 – El sábado 13 de agosto, Cerro Castor junto a Bodega Catena Zapata, ofrecerán el maridaje perfecto entre paisajes únicos y sabores propios de la cocina fueguina en el encuentro gourmet “Cocina a alta montaña”.

Creando un ambiente perfecto para hacer de esta experiencia algo inolvidable, el reconocido chef Germán Martitegui, será el encargado de fusionar los sabores de ingredientes autóctonos como la centolla, merluza negra, cordero fueguino, pan de indio, lenguitas y mollejas de cordero, pimienta de canelo y trucha fresca en cada uno de sus platos.

El encuentro gourmet “Cocina de alta montaña” se realizará en el restaurante Terrazas del Castor, ubicado en cota 420. A partir de las 12:30hs se realizará una degustación abierta al púbico. Luego el chef, realizará un menú especial para 50 personas, el costo del cubierto será de $450. Las reservas se podrán hacer vía telefónica al 2901 – 499 301 int. 119

Eventos 2016

14 de agosto After Ski Quilmes

14 y 28 de agosto The North Face Safety Clinic

20 de agosto Taylor Made SnowGolf

21 de agosto Día del Niño

27 de agosto Desafío Ushuaia Invierno

27 de agosto Rip Curl Grom

10 de septiembre Rugby X-Treme

11 de septiembre Encuentro #NieveGourmet

11 y 25 de septiembre The North Face Safety Clinic

21 de septiembre Día de la Primavera

19 al 22 de septiembre  Campeonato Nacional Cadetes

26 al 29 de septiembre Carreras FIS – Final Copa Sudamericana